9月28日，沈阳市红十字会医院（沈阳市老年医院）消化科李瑜斐医生走进北陵街道，为那里的百姓开展了一场以《胃肠疾病早知道》为主题的健康大讲堂活动。

据世界卫生组织统计，全球每年死于胃肠疾病的人数在1000万以上，其中因腹泻死亡的人数就达400万以上。胃肠疾病对人类的威胁触目惊心。

胃肠病是隐形的杀手

 每个人平均一年要吃掉453公斤以上的食物，胃肠受到刺激性的食物不停地冲击，负担很沉重，再加上无度的宣泄，放任食欲，生活没有规律……于是，接踵而来的就是胃肠无情的反击了。胃肠病其实是很多种症状的总称，如：如上腹部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐，腹泻等等。有20%的人发生过胃肠病，有8%的人反复发病，人群实时发病率在8～9%之间。按一年统计，有12%的人发生过胃肠病。

如何自检胃肠病

1、时有胸骨后受阻、疼痛感，且时轻时重。这往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

2、饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。这种情况要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

3、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感；疼痛有规律，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。这种情况可能是胃溃疡。

4、经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律。这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。

5、饭后腹部胀痛，常有恶心、呕吐，偶可呕血，过去有胃病史近来加重，或过去无胃病近期才出现，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌。

6、饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。

7、饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。

胃肠病的治疗

1、忌饮食无规律：饮食原则上应清淡、规律，勿过饥过饱，少食多餐 。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。

2、忌烟酒辛辣刺激食物。

3、忌不洁饮食：要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

4、忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。